안녕하세요! 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 동파육 레시피를 소개해 드리겠습니다. 동파육은 부드러운 삼겹살과 달콤 짭조름한 소스가 어우러져 정말 맛있는 요리입니다. 이 요리는 중국의 전통 요리에서 유래되었지만, 한국에서도 많은 사랑을 받고 있습니다. 그럼 시작해볼까요? 🍽️동파육을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:삼겹살 800g흑설탕 2큰술마늘 4쪽생강 1/2쪽대파 1대건고추 2개팔각 2개물 8컵이 외에도 고기 삶는 물과 함께 사용할 양파와 월계수잎도 준비해 주세요.동파육 재료 손질 및 준비 과정먼저, 삼겹살은 두툼하게 썰어주세요. 두께는 약 3cm 정도가 적당합니다. 그리고 마늘과 생강은 얇게 썰어 준비합니다. 대파는 길게 썰고, 건고추와 팔각은 그대로 두세요. 이렇게 재료를 손질해 ..